Wat is een Croffle?

Een Croffle is eigenlijk een croissantwafel.

Voor zover ik terug kan vinden ligt de oorsprong van de croffle in Korea. Ze hebben daar een levendige street food cultuur en dit is één van de rare gerechten die ze daar hebben verzonnen.

Waar smaakt een croffle naar?

De smaak van een croffle is een echte mindfuck! Je hoofd denkt ‘lekker een wafel’, maar als je een hap neemt dan is het gewoon een croissant.